2009年02月17日
節約もダイエットも
フライパンのままですみません
今日は先週の長男君のインフルエンザが長女に移ったため
３人でお休みさせました。。。
で、お昼ご飯
残り野菜を冷蔵庫から選別して、、、
しょうが・人参・ねぎ・にら・青梗菜・しめじにシラス
残りご飯には先に油を入れて切るように混ぜ、なじませておくと
炒める時にご飯が固まらずパラパラになってくれますよ
ゴマ油でしょうがから炒め野菜達とシラスが炒まったら塩コショウ、オイスターソース等でしっかり味付けします
そしてパラパラご飯と炒めて、味見して味が足りなかったら塩で調節
まぁ、とりあえず普通にチャーハンですが何が言いたいかと言いますと
主役は、、、きのこさんです
しっかり味付けしてるのでお肉いらずで満足です
シラスを入れずに菜種油なんかを使って、たんぱく質に油揚げなんかも入れちゃうと、これはもうマクロビなんですかね
よく分かりませんがダイエットにも節約にも肉無しでも美味しいのは
とってもありがたいです。。。
お寿司の次にビンボーネタもどうかと思いますが、お寿司はカロリー高いので少しダイエットも意識してみました・・・
Posted by ティンクル at 17:33│Comments(6)
この記事へのコメント
お寿司ってカロリー高いんですね！
ヘルシーなのかと思って、ガンガン食べてました・・・！
まあヘルシーじゃなくてもガンガン食べるんですが(笑)
ヘルシーなのかと思って、ガンガン食べてました・・・！
まあヘルシーじゃなくてもガンガン食べるんですが(笑)
Posted by iriek
at 2009年02月17日 19:59
at 2009年02月17日 19:59うちは困った時のチャーハン頼みですね
家族が少ないから油断するとすぐご飯が余ります(^_^;)
家族が少ないから油断するとすぐご飯が余ります(^_^;)
Posted by りえママ at 2009年02月17日 20:11
インフルエンザお大事に。。
うちも３人に毎年予防接種させるんですが、
必ず誰かかかります(^ ^;)
２千円×6回 1万２千円！！
けっして安くない出費なのに・・おーーいって感じです(笑)
美味しそうなチャーハン♪お昼が待ちどおしくなりました（＾▽＾）/
うちも３人に毎年予防接種させるんですが、
必ず誰かかかります(^ ^;)
２千円×6回 1万２千円！！
けっして安くない出費なのに・・おーーいって感じです(笑)
美味しそうなチャーハン♪お昼が待ちどおしくなりました（＾▽＾）/
Posted by アクリン at 2009年02月18日 11:24
iriekさん（＾－＾）
私もガンガン食べてました；
酢飯がクセモノなんです！！
砂糖と塩がたっぷりなんです（＾＾；）
ま、私もガンガン食べ続けますが（＾＾）
りえママさん（＊＾－＾＊）
羨ましいかも！！
うちはご飯足りんかったやぁーんって日が多々あります；
１回に５合炊きますよ（＾＾；）
アクリンさん（＾＾）
うちは１回３千円を打ちました；
子供で９千円でした（；－；）
なのにかかりますよね～（－－；）
チャーハンって馬鹿に出来ないくらい栄養ありますよね（＾－＾）
私もガンガン食べてました；
酢飯がクセモノなんです！！
砂糖と塩がたっぷりなんです（＾＾；）
ま、私もガンガン食べ続けますが（＾＾）
りえママさん（＊＾－＾＊）
羨ましいかも！！
うちはご飯足りんかったやぁーんって日が多々あります；
１回に５合炊きますよ（＾＾；）
アクリンさん（＾＾）
うちは１回３千円を打ちました；
子供で９千円でした（；－；）
なのにかかりますよね～（－－；）
チャーハンって馬鹿に出来ないくらい栄養ありますよね（＾－＾）
Posted by ティンクル at 2009年02月18日 19:31
at 2009年02月18日 19:31うちも長男 熱出したー、試してみます。
おかゆさんよりチャーハンの方が喜ぶし・・
ごはんにアブラ混ぜとくわけね。なーるほど。ポロポロね！！
おかゆさんよりチャーハンの方が喜ぶし・・
ごはんにアブラ混ぜとくわけね。なーるほど。ポロポロね！！
Posted by みやちゃん at 2009年02月18日 21:25
at 2009年02月18日 21:25みやちゃんさん！！
大丈夫ですか？長男君（；－；）
旅の疲れが出ちゃったかな？
早く良くなれ～！！
ご飯に油混ぜとくのはホントいいですよ（＾＾）
大丈夫ですか？長男君（；－；）
旅の疲れが出ちゃったかな？
早く良くなれ～！！
ご飯に油混ぜとくのはホントいいですよ（＾＾）
Posted by ティンクル at 2009年02月19日 09:14
at 2009年02月19日 09:14
